南瓜
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。「南瓜」一詞可以特指南瓜屬中的中國南瓜（Cucurbita moschata），也可以泛指包括筍瓜（又稱印度南瓜）、西葫蘆（又稱美洲南瓜）等在內的其他南瓜屬栽培種。[1]其中前者因產地叫法各異，又名地瓜；因其瓜肉呈金黃色，閩南話、客家話、福州話、大鵬話、金華話稱為金瓜；在湖南常德等地也稱「北瓜」，原產於北美洲。
南瓜類作物喜好溫暖的氣候環境，不喜歡過多水份，容易由根部腐爛。生長適溫約在20～30℃左右，最適合南瓜的成長。
南瓜有大肚子的雌花
南瓜的公花
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