【材料】：
咖哩塊 × 1盒 )
馬鈴薯 × 2顆
紅蘿蔔 × 2條
洋蔥 × 1顆
雞胸肉 × 1盒
青蔥 × 1把 (1碗配一枝的!~)
麵條 × 1包
【預 備】：
馬鈴薯和紅蘿蔔削皮後切成塊狀，青蔥切成長條絲狀，
洋蔥去皮切成絲狀，不用太細，雞肉洗好之後也切成塊狀!~
【方 法】：
熱鍋加油後，加入洋蔥絲翻炒，轉透明色後加入雞肉炒至沒有生肉色，
這時加入塩和烘大師調味，再把馬鈴薯和紅蘿蔔塊一起加入拌炒，
拌 炒一會後加入清水，大約滿過食材，等水滾了之後，把咖哩塊加入拌勻，
蓋上鍋蓋轉小火開始悶煮大約30~40分鐘!!三不五時就去攪動一下，
免 的底部燒焦了，等到馬鈴薯熟了之後就算是好了，
這次我還有加入咖哩粉，這邊是用來調味用的，不過味道重加了比較香!~
沒有留言:
張貼留言