法國油醋醬做法(sauce vinaigrette)：

法國油醋醬做法(sauce vinaigrette)：

1．三湯匙的橄欖油
2．一湯匙的義大利陳年濃稠酒醋 Balsamico (曾以做壽司用的日本醋代替，也不錯)
3．些許鹽和胡椒粉。
4．蒜末 
拌勻