1．三湯匙的橄欖油
2．一湯匙的義大利陳年濃稠酒醋 Balsamico (曾以做壽司用的日本醋代替，也不錯)
3．些許鹽和胡椒粉。
4．蒜末
拌勻
星期六, 3月 05, 2011
法國油醋醬做法(sauce vinaigrette)：
法國油醋醬做法(sauce vinaigrette)：
1．三湯匙的橄欖油
2．一湯匙的義大利陳年濃稠酒醋 Balsamico (曾以做壽司用的日本醋代替，也不錯)
3．些許鹽和胡椒粉。
4．蒜末
拌勻
1．三湯匙的橄欖油
2．一湯匙的義大利陳年濃稠酒醋 Balsamico (曾以做壽司用的日本醋代替，也不錯)
3．些許鹽和胡椒粉。
4．蒜末
拌勻
星期四, 4月 22, 2010
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