改造吉他練習烏克麗麗和弦及演奏

烏克麗麗在這幾年才流行應該很少人有，不過吉他就不同了，所以寫這一篇改造吉他變成烏克麗麗，讓有吉他但沒有烏克麗麗的夥伴先練習一下
1.用一吊夾夾住吉它的第五格位置(capo=5)

MuseScore-07 使用MIDI Keyboard輸入音符以及樂譜的播放

MuseScore雖然是自由軟體但是也提供MIDI Keyboard輸入音符的功能喔
買了好久的Korg X50 MIDI Keyboard 終於有機會表演處女秀囉
Roland電鋼琴及Korg X50 MIDI Keyboard

MuseScore-06 基本音符輸入

1.使用 音符/休止符bar 開始輸入

音符輸入bar 包含 N 切換輸入模式、音符及休止符

Musescore影音教學

Musescore影音教學

Part 1 Score Setup

Part 2 The MuseScore screen

Part 3 Note Entry Basics

Part 4 Note Entry with a MIDI Keyboard and Playback

Part 5 Lyrics, Copying & Dynamics

Part 6 Adding instruments, articulation and bars

Part 7 Repeats, 1st and 2nd time endings

Part 8 Codas

Part 9 Drum Parts

Part 10-A Layout and Formatting

01-ukulele烏克麗麗簡介

烏克麗麗（ukulele，又翻作尤克里里，夏威夷四弦琴），簡稱uke，在英國等地則拼為ukelele，是一種夏威夷的撥弦樂器，歸屬在吉他樂器一族，通常有四條弦。
十九世紀時，來自葡萄牙的移民帶著烏克麗麗到了夏威夷，成為當地類似小型吉他的樂器。二十世紀初時，烏克麗麗在美國各地獲得關注，並漸漸傳到了國際間。
烏克麗麗分成高音（soprano）、中音（concert）、次中音（tenor）與低音（baritone）四種尺寸，大小和構造都會影響烏克麗麗的音色與音量。

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%83%8F%E5%85%8B%E9%BA%97%E9%BA%97

uke pal free

uke pal free是一套比較簡單的app軟體，主要功能有調音及和弦表圖示，其使用法如下：

Ukulele Fretboard

新手在學習烏克麗麗比較頭痛的應該就是和弦的按法，利用Ukulele Fretboard這一套app可以隨時利用android手機直接找出和弦表解決許多的麻煩。

App-L&M Guitar(Android iphone)

L&M Guitar

樂器製作大廠Gibson出的吉他應用軟體，使用介面分為五個頁面，分別是：Tuner、 Metronome、 Chords、 Lessons、 .COM 分別於下面介紹。

宮保皮蛋

材料：
皮蛋 ３個
蒜末 １小匙
香菜末少許
麵粉 適量
蔥末一匙
油一碗
乾辣椒１－２根剪段
去皮油炸蒜花生適量

調味料：
醬油１、５匙
烏醋１匙
砂糖少許
水１、５匙
太白粉少許


作法：
皮蛋去殼擺盤放入電鍋中，外鍋放１／４杯水蒸熟皮蛋。
皮蛋放涼切成四塊，均勻沾裹乾麵粉備用

起鍋開大火倒入油煮熱，將皮蛋放入油鍋中快速炸成金黃色，撈起瀝乾油脂。
倒出鍋中油留半匙油，中火爆香蒜末、乾辣椒

倒入調味料煮沸，放入炸好皮蛋，灑下蔥綠拌炒均勻，起鍋。
放入去皮蒜味花生拌勻 。

燒椒皮蛋

紅椒洗淨去子切半

皮朝上放入烤箱中烤10分鐘(開上下火)

皮蛋切片置於盤中 淋些醬油

黑麻油混辣油加熱後熄火 馬上倒入花椒粒

待油不再冒泡,取出花椒粒 再將油加熱放入豆鼓爆香

爆香的豆鼓花椒紅油淋在皮蛋上

將烤軟去皮的紅椒切成條狀 疊起 放些青蔥絲

再淋些豆鼓花椒紅油



出處: 燒椒皮蛋 - 好吃豬趴趴走 - udn部落格 http://blog.udn.com/ritayang3399/2291205#ixzz1R20ttS3a